要維持健康，身體必須保有一定「濃度」的電解質，那是由體液中的鹽類與其他成分製造出來的離子。這些電解質有助於維持與傳送電子脈衝到全身—特别是大腦，那是身體電子活動的中心。若大腦中有較高濃度的汞與其他重金屬的人，就需要比正常量更多的電解質來抵銷重金屬。
當人體電解質缺乏時，會對許多身體機能造成影響，包括維持體液平衡、傳導神經脈衝和調節肌肉功能等。電解質缺乏可能會破壞這些功能，導致一系列症狀和潛在的健康併發症。
如果人體缺乏電解質，可能會出現肌肉痙攣、無力、疲勞、心跳不規則、頭暈、混亂甚至癲癇等症狀。在嚴重的情況下，電解質失衡可能會導致危及生命的情況，如心臟停止。
電解質缺乏的具體症狀和併發症取決於缺乏哪些電解質以及缺乏的嚴重程度。一些常見的電解質包括鈉、鉀、鈣、鎂和氯。
想像你的大腦如同一部車子的電池。當電池裡的化學電解質溶液太少，它會中斷內部的電流，讓車子無法發動.，同樣地，當注入大腦(電池)中的血液裡該有的電解質不足，就可能嚴重擾亂大腦的電子活動，並成爲憂鬱症的誘發因素。而跟車子的電池一樣，你也可以爲耗竭的大腦充電，只要你能取得充分的電解質
為了預防電解質缺乏，保持均衡的飲食和適當的水分攝取非常重要。在某些情況下，電解質失衡可能是由基礎疾病引起的，因此如果出現電解質缺乏的症狀，請諮詢醫療保健提供者。治療可能涉及飲食改變、補充劑和/或藥物。