沒有明確病因的高血壓，其實是由遲緩的「肝臓」造成的
當心臓科醫師找不到明確的心臓病、血管阻塞或動脈硬化時，高血壓對醫學研究與科學界而言就是個謎。目前尚未發現沒有明確病因解釋的高血壓，其實是由「肝臓」引起，特別是遲緩、功能低落又充滿毒素的肝臓。作為身體的過濾系統，肝臓多年來聚集並留存了不該出現在身體內的物質，為了維持身體健康，早已超過負荷。從肝臓流出的血液應該鮮明又潔淨，然而當肝臓毒素過高，便開始流出充滿毒素的汗濁血液，心臓必須花費十倍到五十倍的精力，才能從肝臓堵塞的過濃孔抽出如此濃稠的血液。這便是高血壓的成因。醫療檢驗無法驗出這等現象，也還沒有任何工具能夠診斷出肝臓運作遲緩，或是能發現這種代表脂肪肝存在的前驅指標。
西芹汁能幫助肝臓排除阻塞的毒素，改善遲緩與機能低落。其中的鈉簇鹽能驅散肝臓以及血液中的有毒物質。就像溫和、安全、人體可接受的血液清潔劑，將結塊的毒素與有害脂肪(大部份隨血液漂流的脂肪)分解，使血液流動更加順暢。鈉簇鹽也能滋養並強化心臓，使其不至於因為工作過度而受到折磨。規律飲用西芹汁便能持續清除肝臟內部的有毒殘骸讓肝臟流出純粹乾淨的血液避免心臟過度操勞。
西芹汁是血壓的調節劑。我們即將探討高血壓問題，但即便西芹汁能夠使高血壓患者的血壓降低，並不代表你如果有低血壓 就要遊免飲用西芹汁。無論你的血壓高低，西芹汁都能派上用場。低血壓時，可以幫助提升血壓，血壓正常時，可以幫助維持穩定血壓。